Spaghetti med K*ttfärssås

 
Pasta med k*ttfärsås serveras med sallad 

Ingredienser:
1st lök
2st vitlök
1msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
1 msk grönsaksbuljong
1 tsk chilipeppar
1 tsk timjan
2 tsk oregano
1 msk rödvinsvinäger
250g vegofärs
6st medel stora champinjoner
Olivolja
1 dl vatten

Recept:
Börja med att värma pasta vattnet
Skala och hacka lök och vitlök. Stek på medelvärde i 2-3 minuter. Tillsätt tomatpuré kryddor och vegofärs och rör om. Smaka av med salt och peppar och stek i 2-3 minuter. Ha i krossade tomater låt koka och börja skala och hacka champinjonerna. Lägg i champinjonerna och tillsätt 1 dl vatten, rödvinsvinäger och buljong. Lägg i pastan i pasta vattnet och låt vegofärsen koka tills pastan är klar.
#pasta - #veganfood - #vegofärs - #vegomat - #växtbaseradkost